蔬菜切丁机 适用于速冻蔬菜、腌制食品、根茎类蔬菜加工生产线，将其切成立方体或长方体丁。电动蔬菜切丁机主要由底座、外壳、立刀、削片刀切板、横向切刃、横向切刀、传动系统、电气控制系统等组成。