La máquina para cortar verduras es aplicable a la línea de procesamiento de vegetales congelados rápidamente, alimentos encurtidos y tubérculos, cortándolos en cubos o cubos. La máquina cortadora de vegetales eléctrica se compone principalmente de un pedestal, un gabinete, una placa de corte con cuchilla vertical y cuchilla para picar, un filo transversal, una cuchilla de corte horizontal, el sistema de transmisión y el sistema de control eléctrico.