Η μηχανή κοπής και μορφοποίησης ζάχαρης φιστικιού είναι για να κόβει τα φιστίκια σε ορθογώνιο σχήμα, και είναι μια ουσιαστική μηχανή στη γραμμή παραγωγής ζαχαρωμένου φιστικιού. Ένας συμπιεστικός κύλινδρος μπροστά από τη μηχανή είναι ικανός να πιέσει το κολλημένο φιστίκι σε ομοιόμορφο σχήμα. Επιπλέον, η μηχανή κοπής και μορφοποίησης ζαχαρωμένου φιστικιού εξοπλίζεται με 3 ανεμιστήρες που μπορούν να ψύξουν το φιστίκι σε περίπτωση προσκόλλησης της μηχανής. Με αυτόματη λειτουργία και εξαιρετικό αποτέλεσμα, χρησιμοποιείται ευρέως για την παραγωγή φρουτώδους καραμέλας ρυζιού, καραμέλας ρυζιού κροκάλας, ζάχαρης φιστικιού, ζαχαρούχου σπόρου, ζάχαρης σουσαμιού και καραμελών καραμέλα.