채소 절단기는 냉동 채소, 절인 식품, 뿌리 채소 가공 라인에 적용되어 큐브 또는 직육면체 모양으로 절단합니다. 전기 채소 절단기는 주로 받침대, 인클로저, 수직 칼 및 칩 칼이 있는 절단판, 횡단 절단 날, 수평 절단 칼, 전송 시스템 및 전기 제어 시스템으로 구성됩니다.