Машина для нарезки рыбы выполнена из нержавеющей стали с износостойкими и долговечными характеристиками. Ее лезвие изготовлено из специальных материалов с особой термообработкой. Машина для нарезки рыбы использует фиксированный способ для поддержания гладкой поверхности резки и подходит для слабо- и бочкообразных лососей, кальмаров, черной рыбы и т.д. Обеспечивает хороший эффект резки и соответствует стандартам гигиены пищевых продуктов.
Машина безопасна, надежна и удобна в эксплуатации, лезвие легко снимается и моется. Толщина нарезки может быть настроена и регулируема. Подходит для мясоперерабатывающих предприятий, предприятий по переработке водных продуктов, крупной общественной кухни и т.д.
Виды ножей для резки разнообразны, что в основном соответствует рыночному спросу. Наши машины отличаются отличным качеством и за последние годы завоевали хорошую репутацию.
