Автоматическая машина для отрезания голов и хвостов рыбы (машина для отрезания хвостов рыбы) может легко отрезать голову и хвост целой рыбы. Коммерческая машина для отрезания голов и хвостов рыбы может свободно регулировать положение резки в зависимости от размера рыбы. Она также может контролировать размер отрезанной головы и хвоста рыбы в соответствии с требованиями заказчика к резке, а резка выполняется ровно. Машина широко применяется на предприятиях по переработке водной продукции, рыбоперерабатывающих предприятиях и в крупномасштабных предприятиях общественного питания.