Машина для нарезки имбиря быстро нарезает дыни и фрукты на полоски, такие как имбирь, бамбуковые побеги, редис, картофель, сладкий картофель, тaro, огурец и т. д., а поверхность нарезанного продукта гладкая и аккуратная. Толщина нарезки достигается настройкой различных ножей. Поверхность слайсера — гладкая, без заусенцев. Машина для нарезки сладкого картофеля подходит для пищевых предприятий, общественного питания, столовых.