Η μηχανή έγχυσης αλατόνερου κρέατος εφαρμόζεται ευρέως σε βόειο κρέας, χοιρινό, στήθος πάπιας, ψητό κρέας, ζαμπόν και άλλες βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων. Μια μηχανή έγχυσης αλατόνερου είναι για την έγχυση αλατόνερου, άμυλου, πρωτεΐνης σόγιας και άλλων βοηθητικών υλικών στο κρέας για την επαρκή κονσερβοποίηση. Υποστηριζόμενη από την προηγμένη τεχνολογία της μηχανής έγχυσης καρυκευμάτων, το κρέας μαρινάρεται με ένεση με βελόνα, μειώνοντας έτσι το χρόνο ωρίμανσης, καθιστώντας το αλατόνερο ή το αλατόνερο ομοιόμορφα κατανεμημένο αυτόματα για ταχεία ωρίμανση, προσθήκη καρυκευμάτων, και επιτυγχάνοντας τον σκοπό διατήρησης θρεπτικών συστατικών και φρεσκάδας του κρέατος. Η μηχανή είναι ιδανικός εξοπλισμός για την επεξεργασία κρέατος λόγω του αυστηρού σχεδιασμού, της λογικής δομής και της απλής λειτουργίας.
