Η πολυλειτουργική μηχανή παρασκευής momo μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σούπας-ντόνα, κινέζικου τηγανισμένου ψωμιού, λαχανικών μπούν, κιμά, ψωμάκια, κ.λπ. Μια μηχανή φούρνας είναι μια μηχανή τροφίμων που βάζει το ζυμωμένο ζυμάρι και τον ανάμικτο γέμισμα στην είσοδο της μηχανής για να φτιάξει μπάνους. Υπάρχουν δύο μοντέλα αυτής της μηχανής: ένα ενός κάδου και ένα διπλού κάδου. Η διαφορά είναι ότι ο διπλός κάδος είναι κατάλληλος για συχνή αλλαγή γέμισης. Μια μηχανή momo μπορεί να παρασκευάσει momo με διαφορετικά βάρη αλλάζοντας το καλούπι.
Αυτή η μηχανή είναι κατάλληλη για ξενοδοχεία, εστιατόρια, σχολεία, ιδρύματα, εταιρικά κυλικεία, μονάδες επεξεργασίας μπουν, εργαστήρια πρωινού, και εργαστήρια κατεψυγμένων τροφίμων, κ.λπ. Επιπλέον, εάν χρειάζεται, μπορεί να εξοπλιστεί με ανάμικτη ζύμη, μίξερ, μπλέντερ κιμά, μηχανή τεμαχισμού λαχανικών, μηχανή τεμάχισης, μαινόμενη, και άλλον εξοπλισμό.