Η μηχανή τηγανίσματος με κουβά μπορεί να εφαρμοστεί σε πολλούς τομείς. Μπορεί να επεξεργαστεί πολλά πρώτες ύλες. Ο βαθύς τηγανιέρα αποτελείται από ένα σώμα κατσαρόλας, ένα πίνακα ελέγχου, ένα ειδικά σχεδιασμένο σύστημα μόνωσης, σωλήνες θέρμανσης και έναν ηλεκτρικό κινητήρα. Αυτός ο ηλεκτρικός τηγανιέρα λειτουργεί με αυτόματο τροφοδοσία και απομάκρυνση.