Ο κοπτήρας αμυγδάλου έχει πολλά ξεχωριστά πλεονεκτήματα. Το πάχος των φετών ξηρών καρπών είναι ρυθμιζόμενο και μπορεί να καλύψει τις συγκεκριμένες ανάγκες των πελατών. Για να επιτύχετε διαφορετικά πάχη κοπής, χαλαρώστε τις βίδες στα δύο άκρα των λεπίδων και αυτές στον άνω αγωγό για να ρυθμίσετε το διάκενο μεταξύ των λεπίδων και της τροφοδοσίας. Το πάχος των φετών γενικά φτάνει περίπου το 1mm. Επειδή η μηχανή κοπής φυστικιών είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, είναι υγιεινή και εύκολη στον καθαρισμό. Οι λεπίδες είναι υψηλής ποιότητας και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, κατάλληλες για κοπή διαφόρων ξηρών καρπών. Επιπλέον, η απόδοση της μηχανής κοπής φετών αμυγδάλου κυμαίνεται από 200kg/h έως 300kg/h, και η χωρητικότητα μπορεί να προσαρμοστεί.
Χαρακτηριστικά της μηχανής κοπής αμυγδάλου
- Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας χάλυβα υψηλής ταχύτητας, με αιχμηρή άκρη και μεγάλη διάρκεια ζωής.
- Το εξωτερικό κάλυμμα του αμαξώματος είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, που πληροί τις απαιτήσεις υγιεινής τροφίμων.
- Όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το υλικό είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα τροφίμων.
- Πλήρως αυτόματη λειτουργία, ρυθμιζόμενο πάχος.
- Ο κινητήρας υιοθετεί ρύθμιση ταχύτητας μετατροπής συχνότητας, η οποία μπορεί να ρυθμίσει την έξοδο των φετών, 50-300 κιλά ανά ώρα.
- Ο μηχανισμός πίεσης υιοθετεί πνευματική συσκευή για ρύθμιση της πίεσης, ώστε η φέτα να επιτυγχάνει το καλύτερο αποτέλεσμα.
Εφαρμογή αυτόματου κοπτήρα ξηρών καρπών
Αυτός ο μηχανισμός είναι ειδικός εξοπλισμός για κοπή ξηρών καρπών. Είναι κατάλληλος για κοπή πυρήνων φυστικιών, αμυγδάλων, κάσιους, φουντουκιών, καρυδιών και άλλων ξηρών καρπών. Είναι κατάλληλος για την προεπεξεργασία μαρμελάδας, ψωμιού, σεληνοπιτών και άλλων γέμισης ζαχαροπλαστικής. Αυτός ο μηχανισμός υιοθετεί πνευματική αυτόματη τροφοδοσία, και το πάχος της φέτας μπορεί να ρυθμιστεί.
Εγκατάσταση και ρύθμιση εμπορικού μηχανήματος κοπής ξηρών καρπών
1. Ενεργοποιήστε την παροχή ρεύματος και προσέξτε αν η περιστροφή του άξονα και της κεφαλής κοπής είναι σωστή. Η σωστή κατεύθυνση είναι δεξιόστροφα από πάνω. Ο κινητήρας αυτής της μηχανής χρησιμοποιεί έναν ηλεκτρομαγνητικό κινητήρα ρύθμισης ταχύτητας. Η ταχύτητα της κεφαλής κοπής μπορεί να ρυθμιστεί σύμφωνα με τις πραγματικές απαιτήσεις του υλικού. Σημειώστε ότι ο ελεγκτής ταχύτητας πρέπει να επιστρέφει στη μηδενική θέση κάθε φορά που ενεργοποιείτε και απενεργοποιείτε τη μηχανή για να αποφύγετε ζημιά στον ρυθμιστή ταχύτητας.
2. Συνδέστε με την πηγή αέρα, συνδέστε καθαρό συμπιεσμένο αέρα από τον ρυθμιστή πίεσης με αεροσωλήνα εξωτερικής διαμέτρου 8mm, και ρυθμίστε την πίεση αέρα στα 0,2Mpa.
3. Ρυθμίστε τη συχνότητα εργασίας του κυλίνδρου. Ο χρόνος ανύψωσης του γενικού κυλίνδρου είναι γενικά 3-4 δευτερόλεπτα. Ο χρόνος πίεσης ρυθμίζεται γενικά σε 20-30 δευτερόλεπτα ανάλογα με το διαφορετικό πάχος και την απαιτούμενη ταχύτητα κοπής. Ο χρόνος πίεσης είναι αρκετός για να ολοκληρωθεί η κοπή. Το υλικό στο βαρέλι είναι κατάλληλο.
4. Ρυθμίστε το πάχος των φετών, και προσθέστε τους καθαρισμένους ξηρούς καρπούς από το τροφοδοτικό στο τροφοδοτικό για να ξεκινήσετε συνεχείς φέτες. Όταν θέλετε να αλλάξετε το πάχος της φέτας, μπορείτε να χαλαρώσετε το παξιμάδι ασφαλείας κάτω από το χειριστήριο ρύθμισης πάχους, και να ρυθμίσετε το χειριστήριο δεξιόστροφα για να αυξήσετε το πάχος. Αντίθετα, μειώστε το πάχος. Μία περιστροφή θα δώσει μια εντύπωση πάχους 1,5MM. Μπορεί να γίνει διαμεσολάβηση κατόπιν αιτήματος. Επανασφίξτε το παξιμάδι μετά τη ρύθμιση.
Προφυλάξεις κατά τη χρήση του κοπτήρα αμυγδάλου
1. Οι ξηροί καρποί που πρέπει να κοπούν μπορεί να είναι πολύ ξηροί. Αν το υλικό είναι πολύ ξηρό, μουλιάστε το και στη συνέχεια στεγνώστε τα κομμάτια.
Αν το υλικό είναι πολύ ξηρό, οι φέτες θα σπάσουν εύκολα. Αν το ποσοστό υγρασίας είναι πολύ υψηλό, οι φέτες ενδέχεται να συσσωρευτούν στην κεφαλή κοπής και στην έξοδο.
2. Οι ξηροί καρποί πρέπει να επιλέγονται και να επεξεργάζονται, και δεν πρέπει να υπάρχουν άμμος, πέτρες και άλλα σκουπίδια μέσα, διαφορετικά θα προκαλέσει την κατάρρευση της λεπίδας.
3. Η εργασιακή πίεση του κυλίνδρου αυτής της μηχανής δεν μπορεί να ρυθμιστεί πολύ υψηλά, πρέπει να ελέγχεται στα 0,25-0,3Mpa, η φέτα είναι εύκολο να σπάσει αν είναι πολύ χαμηλή, και δεν θα είναι ολόκληρη η φέτα. Αν είναι πολύ υψηλή, θα προκαλέσει τρεμούλα κατά τη λειτουργία της κεφαλής κοπής και θα κάνει το πάχος της φέτας άνισο.
