Η εμπορική τηγανιέρα με καλάθι είναι μια βαθιά τηγανιέρα, η οποία μπορεί να θερμανθεί με ηλεκτρισμό ή αέριο. Η μηχανή τηγανίσματος με καλάθι έχει ευρύ φάσμα. Είναι κατάλληλη για τηγάνισμα θαλασσινών, κρέατος, λαχανικών ή άλλων προϊόντων σνακ. Αυτή η μηχανή είναι μια συσκευή διαχωρισμού λαδιού και νερού, που εξοικονομεί πολύ λάδι σε σύγκριση με άλλες εμπορικές μηχανές τηγανίσματος. Χρησιμοποιείται ευρέως σε βαθιά τηγανητά σνακ, βαθιά τηγανητές πατάτες, τηγανητά φρούτα, chinchin, και άλλα σνακ.
Εφαρμογή:
Η εμπορική τηγανιέρα με καλάθι είναι μια πολυλειτουργική συσκευή τηγανίσματος με διαχωρισμό λαδιού και νερού. Η μηχανή τηγανίσματος μπορεί να επιτύχει αυτόματο έλεγχο θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας τηγανίσματος. Έτσι, η θερμοκρασία τηγανίσματος είναι ομοιόμορφη και διασφαλίζει το χρώμα του τηγανισμένου φαγητού. Η τηγανιέρα διαχωρισμού λαδιού-νερού είναι κατάλληλη για σχεδόν όλα τα τηγανητά σνακ στην αγορά. Όπως τηγανητές πατάτες, πατατάκια, μπανάνα, φιστίκια, μεγάλα φασόλια, σαχίμα, κυκλικοί δακτύλιοι καλαμαριού, λαχανικά κέικ, tempura, κ.ά.
