Η εμπορική μηχανή επίστρωσης ψίχουλων ψωμιού είναι μια μορφή εξοπλισμού για την κατανομή ψίχουλων ψωμιού σε τηγανιζμένα τρόφιμα. Αυτός ο εξοπλισμός συνήθως εφαρμόζεται μετά από τη μηχανή εμπορίας. Αυτή η αυτόματη μηχανή επίστρωσης ψίχουλων ευρέως εφαρμόζεται σε μπιφτέκια χάμπουργκερ, κοτομπουκιές, τσιμπήματα κολοκύθας, τηγανιτές πατάτες και άλλα προϊόντα δημοφιλή στην αγορά. Υιοθετεί ειδική οδοντωτή ζώνη διασποράς ψίχουλων και τεχνολογία μοσχεύματος ανύψωσης μεσαίας. Κάνει τη λειτουργία πιο βολική και μπορεί να επιτύχει ομοιόμορφο επίχρισμα. Η μηχανή επίστρωσης ψίχουλων δεν είναι μόνο κατάλληλη για διαφορετικά ψίχουλα ψωμιού, αλλά μπορεί επίσης να εξοπλιστεί με μηχανές όπως μηχανές επίστρωσης μίγματος και τηγανιές μηχανές για επίτευξη συνεχούς παραγωγής.
