Οι καλλιέργειες τροφοδοτούνται συνεχώς και ομοιόμορφα κατά την εργασία. Οι καλλιέργειες έχουν τριβή, συμπίεση, σύγκρουση και κούνημα μεταξύ του πλαισίου στο τύμπανο και του συγκροτήματος οθόνης, έτσι ώστε οι κόκκοι να διαχωρίζονται από τους μίσχους και στη συνέχεια να ρέουν έξω από τις οθόνες. Ο μίσχος απορρίπτεται υπό φυγόκεντρη δράση για να ολοκληρωθεί ολόκληρος ο αλωνισμός.
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, αυτή η μηχανή αλωνισμού μπορεί να διαχωριστεί από πολλές καλλιέργειες. Εδώ παίρνουμε το ρύζι, το σιτάρι και το σόργο ως παραδείγματα για να επεξηγήσουμε τη ζήτηση για καλλιέργειες κατά τη χρήση του μηχανήματος.
Σιτάρι
Η περιεκτικότητα σε υγρασία του σιταριού είναι 15-20%.
Περιεκτικότητα σε υγρασία μίσχου: 10-25%.
Αναλογία χόρτου προς κόκκο: 0,8-1,2
Ρύζι
Η περιεκτικότητα σε υγρασία του κόκκου ρυζιού είναι 15-28%.
Η αναλογία χόρτου προς κόκκο είναι 1,0-2,4