La descascaradora de cacahuetes quita la cáscara del cacahuete girando rápidamente el cuerpo y mantiene intactos los granos de cacahuete. Durante el proceso de trabajo, los cacahuetes entran primero en la tolva de alimentación de manera cuantitativa, uniforme y continua. El cacahuete se aplasta mediante golpes repetidos, fricción y colisiones del rotor. Los granos de cacahuete y las cáscaras rotas bajo la rotación del rotor, con presión de aire y soplado, pasan por un tamiz de orificio determinado (primero, descarte de cacahuete con malla de agujero grande para la primera vez, después, limpieza de la piel pequeña del fruto cambiando la malla por un agujero pequeño en la segunda cáscara), luego, las cáscaras de cacahuete, partículas son expulsadas por la fuerza del ventilador rotatorio, la cáscara de cacahuete ligera es soplada fuera del cuerpo, los granos de cacahuete son filtrados por una criba vibratoria para lograr el propósito de limpieza.