La cuisinière à pita est chauffée au gaz, et la table tournante est entraînée électriquement pour tourner. Le pita, une pâte grillée populaire, qui existe en de nombreuses variétés. Il existe une sorte de machine à pita qui peut produire divers pita. Cette machine est faite en acier inoxydable.
La cuisinière à pita se compose principalement d’un cadre, d’une partie de transmission, d’une partie de façonnage de la pâte, etc. La température de cuisson est d’environ 300 degrés. La table tournante adopte une plaque d’acier épaissie sans revêtement, plus saine, plus chaude et plus stable. La vitesse est ajustable selon la taille du pita. Plus le pita est grand, plus la vitesse est faible. Le temps de cuisson varie selon la taille du pita et l’épaisseur du pita.