Cocoa powder making process introduction
För olika kunder är produktionsstegen för kakaopulver också olika. Anledningen är att olika kunder använder olika råmaterial. Därför, för att uppfylla produktionskraven för alla kunder, kommer jag att introducera dig till de två kakaopulverbehandlingslinjerna. En är en liten produktionslinje för små kakaobränsplantor, en annan är en helt automatiserad bearbetningsanläggning för stora fabriker.
Small scale cocoa powder processing plant
Den lilla kakaopulverproduktionslinjen omfattar torkning, skalning, raffineringsprocess, avfettning, krossning och andra processer. Dessa små kakaopulvermaskiner är huvudsakligen lämpliga för fabriker som bearbetar kakaobönor i bakslaget. Deras råmaterial för kakaobönor erhålls huvudsakligen genom att köpa kakaobönor på marknaden. Sådana kakaobönor har genomgått jäsning och torkning.
Fully automatic cocoa production line
Den storskaliga kakaoböneproduktionsanläggningen består huvudsakligen av två delar. Den första delen är rengöring av föroreningar, främst för den inledande sorteringen av kakaobönor. Rengöringsprocessen innefattar huvudsakligen: matning/tar bort stenar/bakning/kylning/klassificering/lagring. De kakaobönor som bearbetas i denna process kommer att flöda till livsmedelsbearbetningsanläggningen för att bearbetas till kakaopulver.
