Mashine ya kufunika karanga imeundwa na mwili mkuu, sanduku la gia, sufuria ya kufunika sukari, kifaa cha kupasha joto, ventileta, vifaa vya umeme n.k. Inasukumwa na motor ya umeme kupitia V-belt ili kusukuma gurudumu la nyoka, nyoka, na sufuria ya kufunika sukari kugeuka, na chini ya athari ya nguvu ya centrifugal, nyenzo ziko ndani ya sufuria.