یہ صنعتی سینٹری فیوگ اینٹ کی طرح تیل-پانی علیحدگی، پانی-کچلے ہوئے مواد کی علیحدگی، اور تیل، پانی، اور کچلے ہوئے مواد کی ہم وقتہ علیحدگی کو عملی طور پر انجام دے سکتا ہے۔ افقی سینٹری فیوگ بنیادی طور پر جانوروں کے پروٹین کے استخراج اور علیحدگی کے لئے استعمال ہوتا ہے، گوشت پروسیسنگ میں جانوروں کے چربی کو صاف کر سکتا ہے، اور ماہی گیری کے عمل میں مچھلی کے تیل کی کثیر علیحدگی کے لئے استعمال ہوتا ہے۔

تین مرحلۂ افقی سینٹری فیوگ مخصوص مادی کی کثافت فرق پر بھروسہ کرتا ہے اور مشین کی مرکزیت قوت پر منحصر ہوتا ہے تاکہ جلسہ بندی کی تہہ بندی کی جائے۔ جس مائع مرحلہ کی ہلکی ہے وہ گردش محور کے زیادہ قریب ہوتی ہے، جب کہ گہرا مائع مرحلہ ڈرم کی اندرونی دیوار کے قریب ہوتا ہے، اور بھاری ٹھوس مرحلہ ڈرم کی اندرونی دیوار پر بیٹھ جاتا ہے، ہلکے اور بھاری مائع مرحلوں کو مشین کے اپنے ڈیزائن کردہ چینلز سے خارج کیا جاتا ہے، اور ٹھوس مرحلہ کو سکرو فیڈر کے ذریعے خارج کیا جاتا ہے۔

افقی سینٹری فیوگ ماہی گیری کی تیل کی پیداوار لائن میں اہم ٹھوس-مایع علیحدہ کرنے والا آلہ ہے، جس کا دوسرا نام مچھلی کا تیل جدا کرنے والا، تین مرحلۂ سینٹی فیوگ، سینٹی فِلٹریشن، وغیرہ بتایا جاتا ہے۔ یہ مچھلی کے مکسچر سے بنیادی طور پر مچھلی کے ہیلے، پانی، اور مچھلی کے تیل کو پکے ہوئے مچھلی کے گہرے پانی کے پانی سے جدا کرتا ہے۔ سینٹری فیوگ کی تیز رفتار گردش کی قوت کے تحت، ڈرم کی اندرونی دیوار پر مچھلی کا آٹا جیسا ٹھوس مادہ جم جاتا ہے تاکہ ٹھوس حلقہ بن جائے۔ گوندے پانی اور مچھلی کے تیل جیسا ہلکا مرحلہ مشین کی مختلف نکاسی گاہوں سے خارج ہوتا ہے۔