Khác với dòng sản xuất xương cá hoàn chỉnh được cấu thành từ một chuỗi máy xử lý cá riêng lẻ, nhà máy xay cá này là một đơn vị tích hợp tập hợp đầy đủ các chức năng và công nghệ của dây chuyền sản xuất cá giống. Nó được thiết kế với cấu trúc nhỏ gọn và hợp lý để di chuyển dễ dàng và tiết kiệm không gian. Đơn vị sản xuất bột cá này rất phù hợp cho xưởng sản xuất cá với công suất nhỏ đến trung bình, ngoài ra, nhà máy xay cá này có thể lắp đặt trên tàu để sản xuất cá ngữ và dầu cá trên biển.
Mặc dù nhà máy chế biến bột cá trên tàu này khác với dây chuyền sản xuất cá hoàn chỉnh, các công đoạn xử lý cá chính của chúng đều giống nhau. Do đó, chúng ta có thể nói đơn vị chế biến cá xay trên tàu này là phiên bản thu nhỏ để chế biến bột cá và dầu cá.
Quy trình xử lý cá chính của đơn vị sản xuất cá xay này bao gồm hầm cá, ép cá và sấy cá xay. Khách hàng có thể chọn máy cắt cá, máy nghiền cá xay và máy đóng gói cá xay, hệ thống khử mùi bằng không khí làm thiết bị hỗ trợ cho quá trình chế biến sâu cá dựa trên yêu cầu sản xuất thực tế của họ.