Mashine ya kukata tangawizi inaweza kukata haraka tikiti maji na matunda kuwa vipande kama tangawizi, majani ya mti wa mwembe, radish, viazi, viazi vitamu, taro, nyanya, n.k., na uso wa bidhaa iliyokatwa ni laini na safi. Unene wa kukata unaweza kufikiwa kwa kubinafsisha visu tofauti. Uso wa slicer ni uso laini bila mabaki. Slicer ya viazi vitamu inafaa kwa viwanda vya usindikaji wa vyakula, sekta ya huduma za chakula, na mabweni.