Die rotierende Würzmischmaschine hat Eigenschaften, die elektromagnetische, Lichtsteuerung, elektronische Steuerung und digitale Verzögerung integriert und hat eine hohe Automatisierung. Nachdem die Würzmischmaschine gestartet ist, fallen die Materialien in die Trommel und werden von den Rührblättern nach oben bewegt. Dann fallen die Materialien von oben und vermischen sich mit dem Würzpulver. Während des Arbeitsprozesses wird das Würzpulver immer im Staubkasten gehalten. Wenn die Würze unzureichend ist, sollte sie rechtzeitig hinzugefügt werden.