Η μηχανή παραγωγής πατατάκια περιέχει μια σειρά από μηχανές πατατάκια για την παρασκευή τραγανών πατατακιών. Σύμφωνα με τη διαφορά στις χωρητικότητες, η γραμμή παραγωγής πατατάκια περιλαμβάνει μικρή μηχανή παραγωγής πατατάκια και μια πλήρως αυτόματη γραμμή παραγωγής πατατάκια. Η χωρητικότητα της μικρής γραμμής κυμαίνεται από 50kg/h έως 300kg/h, ενώ η χωρητικότητα της αυτόματης μονάδας επεξεργασίας πατατάκιας κυμαίνεται από 300kg/h έως 2t/h. Η μηχανή παραγωγής πατατάκια που παρέχεται από τον κατασκευαστή μηχανών πατατάκιας μπορεί όχι μόνο να παράγει πατατάκια, αλλά και γλυκοπατάτες, καστανά, γλυκοπατάτες, κ.λπ.
