La máquina cortadora de pescado está compuesta de acero inoxidable con características resistentes al desgaste y duraderas. Su cuchilla está hecha de materiales especiales con un proceso de tratamiento térmico especial. La cortadora de pescado utiliza una forma fija para mantener la superficie de corte suave y es adecuada para salmón biselado, calamares, pez lobo, etc. Tiene un buen efecto de corte y cumple con las normas de higiene alimentaria.

La máquina es segura, fiable y fácil de operar, y la cuchilla es fácil de retirar y lavar. El espesor de corte puede personalizarse y ajustarse. Es aplicable a plantas de procesamiento de carne, plantas de procesamiento de productos del mar, gran industria de catering, etc.
Los tipos de cuchillas compatibles son abundantes, que básicamente satisfacen la demanda del mercado. Nuestras máquinas tienen una excelente calidad y han ganado una buena reputación en los últimos años.