La máquina de prensa de aceite hidráulico también se llama prensas de aceite en frío. Porque, durante la extracción del aceite, principalmente utiliza la presión de nivel hidráulico para exprimir el aceite, y no alcanzará altas temperaturas. El aceite exprimido por la máquina de prensa de aceite hidráulico comercial puede mantener la nutrición del material y su color es más claro. El aceite de prensado en frío también es más puro.