Mashine ya Kukata Kitunguu ni mashine muhimu kwa mchakato wa kitunguu. Inachukua nafasi ya usindikaji wa mikono ambao unaweza kuokoa muda na juhudi. Mashine hii ni ya ufanisi mkubwa na rahisi kutumia, ambayo ni mara kadhaa ya ufanisi wa kazi. Mchakato wa usindikaji wa kitunguu: kukata mizizi ya kitunguu-kukatwa kitunguu-kuondoa ganda la kitunguu.
Mashine ya kukata kitunguu inasimulia njia ya kukata ya mikono na haitaharibu kitunguu. Kwa kubadilisha umbali kati ya roller, kuondoa ganda na usukani wa roller. Ventilasheni inaweza kupuliza ganda la kitunguu. Roller ya mpira haitaharibu kitunguu na kiwango cha uharibifu ni cha chini sana. Mashine ya kukata kitunguu ina sifa za utendaji thabiti, muundo wa kompakt, kuokoa muda na umeme, ufanisi wa uzalishaji wa juu, kiwango cha uharibifu wa chini, urahisi wa matumizi, na matengenezo, nk.
