Mashine ya kukata chips za viazi inatumiwa hasa kukata chips za viazi wakati wa uzalishaji wa chips za viazi. Aidha, inatumika pia sana kwa mboga za shingo, kama vile radish, viazi, cucumber, vitunguu, na malighafi nyingine. Mashine ya kukata chips inatumia visu vilivyoagizwa kutoka Taiwan, uso wa kukata ni laini na maridadi, bila muunganiko.
Na inaweza kugundua kiotomatiki ili kuhakikisha inafanya kazi kwa usalama. Unapofungua ingizo la mashine wakati inafanya kazi, mashine inagundua kiotomatiki na kusimamisha kazi ili kuepuka majeraha kwa binadamu. Mashine ya kukata chips za viazi ya kibiashara ina uzalishaji mkubwa, ambao unaweza kufikia 600kg/h. Inatumika sana kwa kazi ya kukata katika migahawa, vyakula vya shule, mimea ya usindikaji mboga, na mimea ya usindikaji wa chips za viazi.
