Máy blanch khoai tây có chức năng blanch khoai tây chiên hoặc khoai tây lát trong nước nóng, nhiệt độ blanch từ 80℃-100℃. Máy blanch khoai tây và máy blanch khoai tây chiên tương tự như máy chiên khoai tây, vì vậy bạn chỉ cần mua một chiếc để tiết kiệm chi phí. Mục đích chính của việc sử dụng máy này là loại bỏ tinh bột bên trong khoai tây để màu của khoai tây chiên hoặc khoai tây lát khi chiên được đẹp hơn.

Ưu điểm:

 

  1. Thời gian blanch ngắn chỉ trong vòng 1-2 phút.
  2. Có nhiều model khác nhau, bạn có thể chọn một model phù hợp với công suất mong muốn.
  3. Khoai tây chiên blanch có màu sắc sáng.
  4. Tất cả khoai tây chiên đều có thể blanch đều.
  5. Mỗi giỏ có ba ống gia nhiệt có thể hoạt động độc lập.
  6. Ứng dụng rộng rãi. Máy blanch khoai tây này không chỉ phù hợp với khoai tây mà còn cho các loại trái cây và rau quả khác.