Cette centrifugeuse industrielle peut réaliser la séparation huile-eau, la séparation eau-scories, et la séparation simultanée d'huile, d'eau et de scories. La centrifugeuse horizontale est principalement utilisée pour l'extraction et la séparation des protéines animales, peut raffiner les graisses animales dans le traitement de la viande, et est utilisée pour la séparation concentrée de l'huile de poisson dans le traitement aquatique.

La centrifugeuse horizontale à trois phases repose sur la différence de densité du matériau à traiter et s'appuie sur la force centrifuge de la machine pour réaliser la stratification par sédimentation. Plus la phase liquide est légère, plus elle est proche de l'axe de l'arbre rotatif, plus la phase liquide est lourde, plus elle est proche de la paroi intérieure du tambour, la phase solide la plus lourde se dépose sur la paroi intérieure du tambour, et les phases liquides légères et lourdes sont évacuées par les canaux respectifs conçus par la machine elle-même, et la phase solide est évacuée par l'alimentateur à vis.

L'équipement de centrifugeuse horizontale est le séparateur solide-liquide important dans la ligne de production d'huile de poisson, qui est aussi appelé séparateur d'huile de poisson, centrifugeuse à trois phases, filtration centrifuge, et ainsi de suite. Ce séparateur d'huile de poisson peut principalement séparer la farine de poisson, l'eau et l'huile de poisson des eaux usées de la machine à presser le poisson cuit. Sous la force centrifuge générée par la rotation à grande vitesse de la centrifugeuse, la matière solide telle que la farine de poisson se dépose sur la paroi intérieure du tambour pour former une couche solide. Les matériaux de phase légère tels que les eaux usées et l'huile de poisson s'écoulent par différents points de sortie de la machine.