Миксер теста является основным оборудованием для переработки мучных блюд. Он в основном используется для смешивания пшеничной муки с водой в соотношении 1: 0,38-0,45 и приготовления теста в соответствии с требованиями переработки клиента. Иногда клиенты добавляют масла, сахара и другие продукты и пищевые добавки в ингредиенты и смешивают их вместе. Миксер теста широко используется для переработки пасты в столовых, ресторанах и на заводах по переработке пасты. Это идеальное устройство для замены ручного труда, снижения трудозатрат и соблюдения гигиенических требований к питанию. Его также можно использовать для смешивания других аналогичных материалов.