машина для бланширования картофеля предназначена для бланширования чипсов или картофеля фри в горячей воде, температура бланширования 80℃-100℃. Машина для бланширования чипсов и фри такая же, как и машина для фритюра, поэтому если хотите сэкономить, можно купить одну. Основная цель использования этой машины — удалить крахмал внутри картофеля, чтобы цвет жареного картофеля и картофеля фри был более привлекательным.
Преимущества:
- Время бланширования короткое — всего 1-2 минуты.
- Она имеет разные модели, и вы можете выбрать одну в соответствии с желаемой мощностью.
- Бланшированная картофельная чипса обладает ярким цветом.
- Все чипсы из картофеля можно бланшировать равномерно.
- Каждая корзина имеет три нагревательные трубки, которые работают независимо.
- Широкое применение. Эта машина для бланширования картофеля подходит не только для картофеля, но и для других фруктов и овощей.