Kinu cha momo chenye kazi nyingi kinaweza kutumika kutengeneza dumplings za supu, bun ya kukaanga ya Kichina, bun ya mboga, bun ya nyama, buns, n.k. Kinu cha bun ni mashine ya chakula inayoweka unga uliobadilika na mchanganyiko wa viungo kwenye kiingilio cha mashine ili kutengeneza buns. Kuna modeli mbili za mashine hii: bakuli moja na bakuli mbili. Tofauti ni kwamba bakuli mbili ni bora kwa kubadilisha mchanganyiko mara kwa mara. Kinu kimoja cha momo kinaweza kuzalisha momo kwa uzito tofauti kwa kubadilisha mold.
Kiwanda hiki ni kinastahili kwa hoteli, migahawa, shule, taasisi, makanisa ya kampuni, viwanda vya usindikaji wa buns, maduka ya uhandisi wa kifungua kinywa, na viwanda vya chakula kilichogandishwa, n.k. Pia, ikiwa inahitajika, kinaweza pia kuwa na mchanganyiko wa unga, mchanganyiko, grinder ya nyama, mashine ya kukata mboga, mashine ya kukata vipande, chopper, na vifaa vingine.