Kifaa kinaweza kuweka vifaa mbalimbali. Chumba cha utupu kinaweza kuzunguka kiotomatiki kushoto na kulia. Inaweza kupunguza kwa ufanisi uchovu wa wafanyikazi. Mashine za kufunga utupu hutumiwa katika tasnia mbalimbali, nyingi hutumiwa katika ufungaji katika tasnia ya chakula. Kama vile ufungaji wa nyama wa utupu, ufungaji wa mayai ya kukaushwa, ufungaji wa soseji wa utupu, ufungaji wa miguu ya kuku wa utupu, ufungaji wa mahindi wa utupu, n.k. Kazi kuu ya ufungaji wa utupu ni kuondoa oksijeni ili kusaidia kuzuia uharibifu wa chakula. Ubunifu wa kiteknolojia wa mashine za kufunga utupu umeendelea kuboresha ubora wa maisha yetu.
