Jujubnukleära maskinen kallas också körsbärsnötborttagningsmaskin. Den kan också ta bort torkade dadlar, dadlar, oliver och körsbärskärnor. Jujube är rikt på protein, vilket är mycket fördelaktigt för människors hälsa, så jujubebearbetningsindustrin spelar en viktig roll i livsmedelsindustrin. Kontaktdelen med jujuben är tillverkad av rostfritt stål (denna maskin kan även tillverkas i full rostfritt enligt kundens krav). Denna maskin har fördelarna med hög avkastning, låg skada och ren kärna. Det är förstahandsvalet för jujubebearbetning.