La máquina de sazonado rotativa tiene características que integran electromagnetismo, control de luz, control electrónico y retraso digital, y tiene una alta automatización. Después de que la máquina de sazonado se inicia, el material cae en el tambor y es movido hacia arriba por las cuchillas de agitación. Luego, el material cae desde arriba y se mezcla con el polvo de sazonado. Durante el proceso de trabajo, el polvo de sazonado siempre se mantiene en la caja de polvo. Cuando el sazonado es insuficiente, debe añadirse a tiempo.