Esta centrífuga industrial pode realizar separação de óleo e água, separação de água e escória, e separação simultânea de óleo, água e escória. A centrífuga horizontal é principalmente usada para extração e separação de proteína animal, pode refinar gorduras animais no processamento de carne, e é usada para separação concentrada de óleo de peixe no processamento aquático.

A centrífuga horizontal trifásica depende da diferença de densidade do material a ser tratado e utiliza a força centrífuga da máquina para realizar a estratificação por sedimentação. Quanto mais leve a fase líquida estiver próxima ao eixo do eixo rotativo, mais pesada ela será próxima à parede interna do tambor, a fase sólida mais pesada se deposita na parede interna do tambor, e as fases líquidas leves e pesadas são descarregadas pelos canais respectivos projetados pela própria máquina, e a fase sólida é descarregada pelo alimentador de parafuso.

O equipamento de centrífuga horizontal é o importante separador de sólidos e líquidos na linha de produção de óleo de peixe, também chamado de separador de óleo de peixe, centrífuga trifásica, filtração centrífuga, entre outros. Este separador de óleo de peixe pode principalmente separar a farinha de peixe, água e óleo de peixe da água residual da máquina de prensagem de peixe cozido. Sob a força centrífuga gerada pela rotação de alta velocidade da centrífuga, a matéria sólida como farinha de peixe se deposita na parede interna do tambor formando uma camada de anel sólido. Materiais de fase leve, como esgoto e óleo de peixe, fluem para fora pelos diferentes saídas da máquina.