Центрифугальный машина для обезмасливания картофельных чипсов использует принцип центрифугирования для отделения воды или масла за счет высокоскоростного вращения внутреннего цилиндра. Он в основном используется для удаления масла с поверхности жареных продуктов после жарки. Продукт после обезмасливания не ломается, легко хранится и упаковывается с хорошим вкусом. Часто сочетается с масляную фритюрницу.
Деообезжириватель картофеля чипсов в основном основан на центробежном движении. Двигатель приводит во вращение внутренний бак на высокой скорости, вода или масло в сырье совершают центробежное движение при высокоскоростном вращении. В конце концов вода или масло расплескиваются из внутреннего бака.
