Dough mixer is ein Hauptgerät der Verarbeitung von teigwarenartigen Gerichten. Es wird hauptsächlich verwendet, um Weizenmehl mit Wasser im Verhältnis 1: 0,38-0,45 zu mischen und gemäß den Anforderungen der Kundenverarbeitung Teig herzustellen. Manchmal fügen Kunden Öl, Zucker und andere Lebensmittel und Zusatzstoffe zu den Zutaten hinzu und mischen sie zusammen. Der Teigmixer wird häufig für die Teigverarbeitung in Kantinen, Restaurants und Teigwarenverarbeitungsbetrieben verwendet. Er ist ein ideales Gerät, um manuelle Arbeit zu ersetzen, die Arbeitsbelastung zu reduzieren und die hygienischen Anforderungen der Ernährung der Menschen zu erfüllen. Er kann auch zum Mischen anderer ähnlicher Materialien verwendet werden.
