Kiwango cha kukata mboga kinatumika kwa mchakato wa mboga zilizoganda haraka, vyakula vya kuchemsha, na mizizi, na kukata kuwa cubes au vipande vya mraba. Kiwango cha kukata mboga cha umeme kinajumuisha msingi, kifuniko, sahani ya kukata yenye kisu cha wima na kisu cha kuchimba, ukingo wa kukata wa usawa, kisu cha kukata cha usawa, mfumo wa usafirishaji, na mfumo wa kudhibiti umeme.





