نظام CIP، أي التنظيف في المكان، يشير إلى استخدام سائل تنظيف عالي الحرارة وبكثافة عالية لتنظيف سطح التلامس مع الطعام دون تفكيك أو تحريك الآلة. يتكون أساساً من خزان القاعدة القلوي، وخزان الحمض، وخزان الماء الساخن، وغيرها. يتم نقل سائل التنظيف بمضخة طرد مركزي من أجل تدوير قسري في المضخة والمعدات لتحقيق الغرض من التنظيف. يستخدم نظام CIP على نطاق واسع في مصانع الألبان مثل آلات تجهيز الزبادي، والمصانع الجعة، والمشروبات، ومصانع الأغذية العامة.