Der Pita-Brot-Ofen wird mit Gas beheizt, und der Drehteller wird elektrisch angetrieben. Pita-Brot, eine beliebte gegrillte Pasta, die viele Varianten hat. Es gibt eine Art von Pita-Brot-Maschine, die verschiedene Pitas herstellen kann. Diese Maschine besteht aus Edelstahl.
Der Pita-Brot-Ofen besteht hauptsächlich aus einem Rahmen, einem Übertragungsteil, einem Teigformteil usw. Die Backtemperatur liegt bei etwa 300 Grad. Der Drehteller besteht aus verstärktem Stahlblech ohne Beschichtung, gesünder, wärmer und stabiler. Die Geschwindigkeit ist an die Größe des Pita-Brots anpassbar. Je größer das Pita-Brot, desto niedriger die Geschwindigkeit. Die Backzeit variiert je nach Größe und Dicke des Pita-Brots.